
Grauburgunder Gutswein
Weingut: Freiherr von Gleichenstein
Beschreibung
Ein kerniger und saftiger Grauburgunder vom Kaiserstuhl aus Baden. Grauburgunder ist ein echtes Aushängeschild für die sonnenverwöhnte Region im Süden Deutschlands.
Im Glas strohgelb mit leuchtenden Reflexen. In der Nase viel Frucht, Birne, Mirabelle und eine feine Mineralik. Sehr geschmeidiges Gefühl im Mund, vollmundig und fruchtig mit prägnanter Mineralnote und frischer Säure. Im Abgang mit nussigen Aromen, angenehmer und langer Nachhall.
Passt gut zur Schwarzwälder Schinkenvesper, zum gegrillten Schweinesteak oder auch solo ein unkomplizierter Genuss.
7,5 g/l Säure – 1,5 g/l Restzucker